L'acide glutamique joue un rôle important dans les cultures

Toutes les sources d'azote doivent être converties en acide glutamique dans les racines avant de pouvoir être converties en autres acides aminés pour synthétiser les protéines.L'acide glutamique joue un rôle dans l'enracinement et la nutrition des racines pendant la croissance des culturesDans la période ultérieure, il peut préserver les fleurs et les fruits et les développer.

Tout l'azote inorganique tel que l'ammoniac, l'urée et le nitro-azote doit être converti en acide glutamique après avoir été absorbé par les plantes.Il est ensuite converti en autres acides aminés pour la synthèse des protéinesCependant, le processus de conversion nécessite une grande quantité d'énergie provenant des racines ou des feuilles, qui est le sucre.les parois cellulaires, des bourgeons de fleurs et des composants importants des fruits.

Après avoir consommé le sucre, les racines deviendront faibles en raison du manque de nutriments, la respiration sera également affaiblie, et la croissance des plantes ralentira,en attendant la photosynthèse pour reconstituer le sucre avant le métabolisme normalUtilisez un liquide d'acide aminé à base de glutamate pour compléter l'azote organique et l'absorber directement sans consommer d'énergie.de la cellulose, et de la lignine.

Des expériences ont montré que l'acide glutamique renforce les racines, favorise la différenciation des cellules fonctionnelles des feuilles, favorise la photosynthèse et la respiration normale.Il est le premier des acides aminés à protéger les fleurs et les fruits.Autres acides aminés fonctionnels: la glycine nourrit les racines et est rapidement absorbée (faible poids moléculaire).L'arginine renouvelle rapidement l'azote et nourrit les racines, la proline augmente la résistance au stress, et l'alanine peut réguler la production, la photosynthèse et la résistance aux maladies et aux insectes.